التخطي إلى المحتوى

نجرسكو الدجاج

نجرسكو الدجاج

مكونات نجرسكو الدجاج

400 غرام معكرونه
,مكعبات صدر دجاج مقطع
,ملعقه صغيره ملح وفلفل ابيض
,مكعب كنور
, للباشميل
,4 ملاعق زيت او زبده
,4 ملاعق طحين
,ليتر حليب
,رشه جوزه الطيب
, جبنه موتزريلا
, فطر

خطوات – نجرسكو الدجاج

1 – منسلق المعكرونه ومنقطع صدور الدجاج مكعبات ومنقليهم بشويه زيت مع ملح وفلفل ابيض مندوب مكعب الكنور معن ومنقلبن حتى يستو ومنقلب معن حبات الفطر
2 – مندوب الزبده او الزيت بطنجره ومنقلب معن الطحين دقيقتين وبعدين منصب عليهم الحليب بلتدريج مع التحريك المستمر منترك صوص البشاميل يغلي منرش رشه جوزه الطيب
3 – بجاط بيركس منخلط المعكرونه مع الدجاج ومنقلبن منيح منصب عليهم صوص الباشميل ومنرش الجبنه على الوجه ومندخلها فرن تتحمر وبالعافيه

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *