التخطي إلى المحتوى

مكرونة بالبشاميل سادة

مكونات مكرونة بالبشاميل سادة

كيس مكرونة اسباجتي
,لتر لبن
,5 معالق كبيرة دقيق
,4 معالق زبدة
,3 شرائح جبنة رومي مقطعة صغير لتزيين الوجه
, ملح وفلفل
,مكعب مرقة خضار

خطوات – مكرونة بالبشاميل سادة

1 – نقوم بسلق المكرونة في ماء غزير ومعلقة ملح
2 – نحضر البشاميل السريع عن طريق خلط اللبن مع الدقيق جيدا واضافة الملح والفلفل ومكعب مرقة خضار ثم وضعه على النار مع التقليب إلى ان نحصل على القوام المظبوط ثن نضيف الزبدة ونطفي النار
3 – نضع طبقة رفيعة من البشاميل في قاع الصينية
4 – نضيف المكرونة ونقلب بها جزء من البشاميل
5 – نضيف باقي البشاميل على الوجه
6 – نزينها بالجبنة الرومي على الوجه
7 – تدخل الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تفتح الشواية الى ان يحمر وجهها

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *