التخطي إلى المحتوى

شاورما على طريقتي

مكونات شاورما على طريقتي

صدور دجاج مقطع
, بصل شرائح
, زيت زيتون
, ملح
, بهارات شاورما
, بهارات
, كمون

خطوات – شاورما على طريقتي

1 – نحمس البصل في زيت الزيتون ونضيف له الدجاج ونقلبهم لين يبدا يستوي
2 – نضيف البهارات والملح والكمون قبل ما يستوي تماما ونقلبهم لين تنشف مويه الدجاج ونطفي عليه،،
3 – نجهز فطائر عملتها ف البيت فطائر صاج
4 – نفردها ونضع الطماطم والخس ومخلل الخيار والدجاج وصوص الخردل شوي
5 – نلفها ونضعها ف محمصه السندويتشات وبالعافيه????قدمتها مع البطاطا المشويه وصوص الثوم
6 – ملاحظه:الصوص ع حسب الرغبه مايونيز او خردل او صوص فرنسي وممكن اضافه الجبن الشيدر او الشرائح

شاورما على طريقتي ????????

شاورما على طريقتي ????????

مكونات شاورما على طريقتي ????????

8 قطع دجاج
, للتتبيلة :
, ثوم
, كتشب
, لبن زبادي
, بهارات الشاورما
, ملح
, خل
, شطة
, فلفل اسود
, زنجبيل
, للساندويش :
, كتشب
, مايونيز
, مخلل خيار
, بطاطا مقلي

خطوات – شاورما على طريقتي ????????

1 – بسلق الدجاج نص سلقة
2 – بعدين بفتت الدجاج فتافيت متوسطة
3 – بنقعهن بالتتبيلة مدة يوم كامل لياخدو النكهة بنحطهن بالبراد و نغطيهن
4 – باليوم التاني بنطالعهن و بنحطهن عالنار مع حوالي كاسة شاي مي و بنتركهن يطبخو.. برجع ضيف بهارات شاورما ازا بنحب
5 – بس ينشفو بحط ملعقتين زيت و بقليهن و بطفي و بحطو على جنب
6 – منقلي البطاطا و بقطع المخلل شرحاات
7 – بخلط الكتشب مع المايونيز
8 – بدهن الخبز بالمايونيز والكاتشب.. بضيف الخلطه و المخلل
9 – بنلفهن و بنتم هيك لتخلص كل الكميه الموجودة
10 – انا بمقلاة ع نار هادية حمرت الجهتين
11 – و الف عافيه يارب.. بتمنى تعجبكن و تعطوني رأيكن و مقترحاتكن ❤

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *