التخطي إلى المحتوى

البانيه

مكونات البانيه

2 صدر دجاجه كبيره
, بقسماط
, دقيق
, بيضه
,كوب حليب
,خمس فصوص توم
, فلفل حار
, فلفل اخضر
,حبه طماطم
, فلفل اسود
, ملح
, خل
, ليمون
,2 بصله

خطوات – البانيه

1 – يضرب كل المكونات في الخلاط ويتبل بها الدجاج بعد تقطيعه لشرائح وتحفظ في التلاجخ
2 – تغلف كل شريحه بالدقيق ثم البيض باللبن والبقسماط وتحفظ في التلاجه
3 – تحمر في زيت ساخن عميق على نار هاديه وتقدم
4 – تقدم مع طحينه وسلطه ومخلل وأرز بالشعريه

البانيه ????

البانيه ????

مكونات البانيه ????

0.5 كيلو بانيه فراخ
, بصلايه
, ملح
, فلفل اسود
, كمون
, بابريكا
, كاري
, ماجي
, بقسماط
, بيضه
, زيت
, جرجير

خطوات – البانيه ????

1 – يتبل البانيه بالبصل والتوابل ويترك ساعتين فالثلاجه
2 – يسخن زيت غزير، نضع البيضه ونقلبها داخل البانيه
3 – يوضع البانيه في البقسماط ويقلي في الزيت
4 – يزين بالجرجير والبطاطس المحمرة ويقدم بجانب المكرونه

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *